Boisrenard Châteauneuf du Pape rouge 2018

Cépages : Tous les cépages de l'appellation qui forment "la symphonie des treize cépages" avec une dominante Grenache.

Vendange 100% manuelle.

Vinifications et élevage : Egrappage, léger foulage et mise en cuve de fermentation associés à des cuvaisons longues.

L'élevage de 18 mois en fûts de chêne, assure une bonne clarification et un arrondissement des tanins dans la recherche de l'harmonie et de l'équilibre du vin.

Œil : Robe pourpre et profonde aux reflets rubis, avec un bel éclat.

Nez : Le nez est racé et profond. Très parfumé, les notes fleuries (rose, violette) apportent de l'élégance.

Bouche : Aux notes complexes avec des fruits des bois. Les tanins sont très enrobés et soyeux. Vin profond, d'une grande longueur.